Programm «Wasser und Nahrung»

Ländliche Gebiete und Kleinbauernbetriebe in Zentralamerika stehen vor grossen Herausforderungen: Die natürlichen Lebensgrundlagen Wasser, Boden und Wald sind übernutzt und schwinden. Der Klimawandel bedroht die Biodiversität und die Ernteerträge. Der Hunger ist wieder auf dem Vormarsch. Im Programm «Wasser und Nahrung» vermitteln wir den Behörden sowie Kleinbäuerinnen und Kleinbauern Grundlagenwissen zum Schutz der natürlichen Ressourcen und machen sie mit nachhaltigen, agroökologischen Anbaumethoden vertraut. Wir unterstützen sie dabei, die Wassersicherheit und Biodiversität zu erhalten sowie die Ernährungssicherheit zu verbessern.

Unser Ziel: Bauernfamilien sichern ihre Existenz, indem sie die natürlichen Lebensgrundlagen Wasser, Wald und Boden nachhaltig nutzen und damit ihre Resilienz gegenüber den Auswirkungen des Klimawandels stärken.

PDF Programmflyer «Wasser und Nahrung»
PDF Vivamos Mejor Strategie 2019-2023 (Programm «Wasser und Nahrung» auf S. 4)

Vielfalt im Feld: Lokale Ernährungssysteme gegen den Hunger

Gemeinsam mit fünf weiteren Schweizer NGOs – als Allianz Sufosec – erarbeitet Vivamos Mejor Lösungsansätze, die dazu beitragen, Mangelernährung und Hunger weltweit und nachhaltig zu besiegen. Denn Hunger ist menschengemacht und kein Schicksal. Die Voraussetzungen ihn zu überwinden sind da.

Mehr als Kalorien: Vielfältigere Ernährung für Maya-Familien in Guatemala

Mit kleinen Veränderungen Schritt für Schritt zur Wirkung im Grossen. Das hier vorgestellte Projekt im Atitlán-Hochland in Guatemala beginnt mit kleinen Veränderungen im Privaten. Es findet seine logische Fortsetzung beim Landbau und kommt so zu buchstäblich Welt bewegenden Fragen der Ökologie.

Guatemala Calling: Auf Reportagereise per Videocall

Für die Reportage «Mehr als Kalorien» hat der Journalist Hanspeter Bundi die Projektregion durchstreift, ohne einen Fuss auf guatemaltekischen Boden zu setzen. Blicken Sie mit uns hinter die Kulissen des Experiments der umweltverträglichen Projekt-Reportage.

Unser Beitrag zur Agenda 2030

Mit der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung hat die internationale Gemeinschaft einen Rahmen geschaffen für gemeinsame Lösungen zur Bewältigung enormer Herausforderungen wie Migration, Klimawandel, Umweltzerstörung, Armut und Hunger. Kernstück dieser internationalen Vereinbarung sind 17 Ziele – Sustainable Development Goals (SDGs) genannt. Sie definieren soziale, wirtschaftliche und umweltpolitische Meilensteine, welche weltweit bis 2030 verwirklicht werden sollen. Sie gelten für alle Länder – auch für die Schweiz. Mehr darüber, wie unser Beitrag zur Erreichung der SDGs konkret aussieht, erfahren Sie hier.

Mit dem Programm «Wasser und Nahrung» tragen wir zu folgenden SDGs bei:

Projekte in Guatemala

Ernährungssicherheit trotz Klimawandel: Bauernfamilien im Atitlán-Hochland produzieren nachhaltig und schützen ihre Wälder

Die indigene Landbevölkerung im Departement Sololá lebt mehrheitlich von der Subsistenzlandwirtschaft. 70% dieser Bauernfamilien sind arm. Ihre kleinen Äcker bringen nur wenig Ertrag und die natürlichen Lebensgrundlagen Wasser, Wald und Boden sind übernutzt. Mit unserem Projekt helfen wir 2’500 Kleinbauernfamilien, die Landnutzung ressourcenverträglicher zu gestalten und trotzdem ihre Erträge zu verbessern. Sie erlernen agroökologische Anbaumethoden sowie Imkerei und Pilzzucht und lernen die Wälder nachhaltig zu nutzen und zu pflegen.

Mit Wetterdaten zur Klimaresilienz: Kleinbauernfamilien in Zentralamerika passen sich Klimaveränderungen an

Im zentralamerikanischen Trockenkorridor leben viele Kleinbauernfamilien in Armut. Die Klimakrise verschärft ihre Situation zusätzlich. Unser lokales Fachteam schult Kleinbauernfamilien darin, täglich Niederschlag und Temperatur an Wetterstationen zu erheben und vernetzt Organisationen aus Guatemala, Nicaragua, Honduras und El Salvador, um Wetterdaten gemeinsam zu nutzen und regionale Klimaanalysen zu erstellen.

Mehr als Kalorien: Vielfältige Ernährung und bessere Gesundheit für Maya-Kinder in Santa Cruz La Laguna

In den indigenen Dorfgemeinschaften Jaibalito und Santa Cruz La Laguna im Atitlán-Hochland sind über 70% der Kleinkinder unterernährt. Die Familien ernähren sich zu einseitig: Mais dominiert den Speiseplan der Kinder, wodurch ihnen wichtige Nährstoffe fehlen. In Workshops erfahren die Familien, wie sie nährstoffreiche Nahrungsmittel in Hausgärten anbauen und in ihren Speiseplan zu integrieren können.

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Projekte in Honduras

Bauernfamilien erhalten Mangrovenwälder: nachhaltige Ressourcennutzung am Golf von Fonseca

Die Menschen an der trockenen Südküste von Honduras leben mehrheitlich von dem, was sie auf ihren Äckern anbauen. Die natürlichen Ressourcen Wald, Wasser und Böden sind vielfach übernutzt, die ökologisch wertvollen Mangrovenwälder des Golfs von Fonseca akut gefährdet. Mit diesem Projekt lernen die Bauernfamilien agroökologische Anbaumethoden, welche die kurzfristigen Bedürfnisse nach besseren Erträgen mit den langfristigen Bedürfnissen des Ressourcenschutzes in Einklang bringen.

Wo Wald wächst, fliesst Wasser: Stärkung von indigenen Dorfgemeinschaften und Ökosystemen im Westen von Honduras

Im bergigen Westen von Honduras bewirtschaften indigene Kleinbauernfamilien kleine Äcker zur Selbstversorgung. Viele leben in Armut. Obwohl teilweise geschützt, geraten die umliegenden Bergwälder zunehmend unter Druck. Für den regionalen Wasserhaushalt und die Ökosysteme sind diese Wälder von existenzieller Bedeutung. Wir unterstützen 120 Kleinbauernfamilien dabei, ihren Ackerbau mit agroökologischen Methoden zu verbessern und helfen den Dorfgemeinschaften organisatorisch dabei, die Verfügungsgewalt über die Wasserschutzgebiete zu erlangen.

Kleinbauernfamilien rüsten sich für die Zukunft: Nachhaltige Land- und Wassernutzung in Nord-Honduras

Die Kleinbauernfamilien in den Nebelwäldern der Gemeinde La Masica in Nord-Honduras leben weitgehend als Selbstversorgende. Sie übernutzen jedoch ihre natürlichen Lebensgrundlagen Wald, Boden und Wasser. Wir unterstützten die Gemeinschaften dabei, die Wasservorkommen mit Waldschutz sowie diversifizierten, produktiveren Anbaumethoden zu erhalten. Dank besserer Ernteerträge verbessern wir zudem die Ernährungssicherheit.

Unterstützung der DEZA

Unsere Programme werden von der Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit DEZA, Eidgenössisches Departement für auswärtige Angelegenheiten EDA, mitfinanziert.

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Existenzsicherung durch nachhaltige Wasser- und Landwirtschaft